Mediejournalens ölexpert Charlotte Thür utser årets 5 bästa påsköl!

i Mat & Dryck

Charlotte Thür är en kvinna med många strängar på sina lyra. Utöver att ingå i MJ’s grävande redaktion är hon också VD för IAB Sverige AB. Detta vet alla. Men få känner till att Charlotte är en ölexpert av rang, erkänd både i Sverige och internationellt och med uppdrag för bla Öl & Sånt, BeerMan.com och Vin, Öl & Cider. Charlotte är dessutom ständig sekreterare i Tjeckiska Pivní Společnost v Praze och sist men inte minst: Mediejournalens ölexpert. Charlotte har provat alla årets påsköl och bjuder er läsare på de fem bästa, så take it away Charlotte!

Från vänster till höger: Oppigårds Easter Ale, Jämtlands Påskebrygd, Hoppy Easter, Jenny Nyströms Ekologiska Påsköl och Ahlafors Påsk Lager

I år verkar påskölen delvis ha bytt skepnad (spännande, tycker jag!) i jämförelse med tidigare år. Påsköl är inte längre bara mörk lager, vilket ofta var fallet när påskölet introducerades 1991. Påsköl förekommer nu som ale och stout och ölen kan vara kall- eller varmjäst samt tillverkad av malt med olika rostningsgrad. Dessutom förefallr årets påsköl ha fått en allt mörkare färg. Det gäller inte minst de öl som jag tycker tillhör de allra bästa.


Oppigårds Bryggeri AB, Sverige Sverige, 29 kr för 500 ml
Alkohol: 5,3%
Fruktig. Generös med viss sötma av russin och fikon, inlag av kaffe och kakao och fruktig beska. Bra längd med en besk twist.
Omdöme: Bredare, smakrik stil som passar matbordets varma rätter.
Betyg: 5


Jämtlands bryggeri AB, Sverige Sverige, 21 kr för 330 ml
Alkohol: 4,5%
Frisk och fruktig av äpplen med balanserad, perfekt maltrostad kropp och besk omslutning. Mycket bra längd.
Omdöme: En balanserad, smakrik öl.
Betyg: 5


Brygghuset Finn, Sverige Sverige, 20 kr för 330 ml
Alkohol: 4,5%
Frisk. Maltig smak med inslag av mörkt bröd, choklad, sirap, aprikosmarmelad och apelsin. Fruktig, balanserad beska.
Omdöme: Yvigare, maltig stil med bra balans.
Betyg: 5


Ängöl AB, Sverige Sverige, 20 kr för 330 ml
Alkohol: 4,7%
Smak: Maltig, något rostad smak med inslag av rågbröd, tobak, knäck, aprikos, choklad och apelsin. Frisk längd med balanserad beska. Bra eftersmak.
Omdöme: Frisk, smakrik och lång. Balanserad med en liten övervikt mot söt stil.
Betyg: 4.5


Ahlafors Bryggerier, Sverige Sverige, 20 kr för 330 ml
Alkohol: 5,7%
Maltig, smakrik, rostad öl med inslag av kavring, kaffe, tobak, choklad, lakrits och farinsocker.
Omdöme: En trevlig, lättdrucken öl till Påskbordet.
Betyg: 4

Glad Påsk!