Björn Danielsson, OMD: Att helgrilla lamm i trädgården hör påsken till

Till påsken är helgrillat lamm en traditionell festrätt hos oss. Här kommer ett recept för er som har möjlighet att pröva. Det går naturligtvis att variera. Men säkrast är att följa mitt recept. Eftersom jag vet bäst. Tag ett lamm och slakta det. Låt lammet hänga tills det blir mört Asadolamm Räcker till ca 25…